2011年 08月 18日
2011年8月17日 ポンデュガール2@新富町
一区切りついた水曜夜、十五日にオープンしたばかりのポン2を訪問。厨房の真ん中には鉄板が据えられており、焼き物はここで調理する。ドーリス兄ことナーホー氏が店長を努めるが、先日ついに完全独立を果たしたテルミニ店主の次を狙う。みなモチベが高いね。
駅至近だし、街と共に在る良い店に育ってほしいと思います。外壁に掲げたグループ店の案内サインも良いセンス。コレ↓オーナーA生氏の発案だと聞いてびっくり。つか全店彼のセンスが光るんだもの当たり前か。街のセンスも良くなるようで個人的にお気に入り。
by t-jack2121
| 2011-08-18 09:00
| 外で呑む。