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2011年2月14日 泡盛 八重泉。

2011年2月14日  泡盛 八重泉。_b0166747_10335440.jpg
雨から積雪するまであっという間だった月曜夜は、沖縄野菜についての原稿作成で相棒氏のアシスト。一番早く春を迎える沖縄の野菜は、内地産とは形や色が異なるほか、ヨモギや水前寺菜、島らっきょう、島とうがらしなど、薬効が期待できる野菜も多いそうです。


ぬちぐすい(命薬)。沖縄の言葉で、生きる活力を与えるもののこと。即ち、身近な食べ物を上手に取り入れ健康を維持すること。地理的にも中国の影響が強く、陰陽五行説に則った食生活が根底にあります。それらを学ぶことで普段の食を見直すキッカケになります。


雪だからオフィス呑み。ナチュローの根菜サラダ、人参ナムル、納豆などを肴に泡盛を。八重泉、お湯割りで二杯、身体を温めて散会。積雪となれば、銀座界隈のタクシーは早い時間になくなります。遅くまで呑んでると、駅まで歩くのも大変だし、気をつけなきゃ。
by t-jack2121 | 2011-02-15 09:33 | 事務所で呑む。

蕎麦の笊に顔を埋めて堕ちたことをネタにされています


by t-jack2121