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なるほど@中目黒LOUNGE

仕事を離れて手伝う某プロジェクトのミーティング。中目黒駅から
線路沿いに少し歩いたところにあるカフェ、既に夕方、もう珈琲を
いただく場合でもないので、ギネスを一杯注文し。やがて前菜等も。

集まったのは建築&プロダクトデザイナー。閃きや感覚で仕事する
私とは異なり、ブレストで出てくるアイディアや言葉をきちんと整
理整頓し組み立てる。若くて有能な方々と話すのはとっても楽しい。

何か呑むかとメニューを手にすると、そこにワインの特徴について
ビジュアルかされた表を見つけた。なるほど、こうきたか。個人の
感じ方の差はあろうが導き方としては秀逸。今夜は学ぶことばかり。

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by t-jack2121 | 2009-04-13 08:24 | 飲食店雑記。

蕎麦の笊に顔を埋めて堕ちたことをネタにされています


by t-jack2121